Quinoabounty
Koken 4 september 2022 0- 2 deciliter melk (desgewenst kokosmelk)
- 50 gram quinoa
- een halve banaan, in plakjes
- 2 eetlepels quinoa vlokken
- 3 eetlepels kokos
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel gehakte walnoten
- 1 theelepel bruine suiker
- 200 gram pure chocolade
-
Kook de quinoa in de melk en de kokos en voeg na 5 minuten de vlokken toe. Doe hier de gesneden banaan, de gehakte walnoten en de kaneel met suiker bij en als laatste de chocolade. Meng dit goed totdat de chocolade gesmolten is.
Doe het mengsel in een met vetvrij papier bekleed bakblik en druk goed aan. Rustig laten opstijven in de koelkast en snijd er vervolgens mooie repen van.
0 Reacties